(Украина) +38 (050) 777-09-90

(Россия) +7 (929) 820-22-84

ru ru  en       

Сушильна шафа інфрачервона

Наше підприємство протягом 12 років виготовляє та реалізує промислове устаткування сушильне для різних видів сировини та матеріалів. Одним з сегментів є сушильні інфрачервоні шафи серії ІСШ, які зарекомендували себе на сушінні: овочів, фруктів, коренеплодів, листових спецій, чаїв, трав, водоростей, ягід, грибів, м 'яса, риби, кормів для тварин і риб, медичних та різних інших видах сировини й матеріалів.

Принцип роботи шаф ІСШ полягає у видаленні вологи (дегідратації) сировини інфрачервоними хвилями рівномірно по всій площині, проникаючи углиб і нагріваючи тим самим продукт та вологу, що знаходиться в ньому. Цей спосіб сушіння має багато переваг над конвективним та іншими видами сушильного обладнання. Розглянемо деякі з них:

Економічність — споживання меншої кількості енергії внаслідок безпосередньої взаємодії інфрачервоного випромінювання з продуктом, а не з навколишнім середовищем.

Стерилізація — автоматичний процес знищення або гноблення бактерій шляхом проникнення інфрачервоними променями під час сушіння.

Продуктивність — на відзнаку від конвекції, при інфрачервоному сушінні волога випаровується в кілька разів інтенсивніше, а також обладнання у 2-3 рази швидше виходить на виробничий режим при меншій температурі.

Якість — досягнення внаслідок збереження ферментів, товарного вигляду та збереження складу продукту.

Безпека — інфрачервоне випромінювання є безпечним для людини та довкілля.

Конструктивно інфрачервона шафа ІСШ виконана з нержавіючої сталі, складається з 2-х камер у яких розміщуються лотки з сировиною. Камери обдуваються повітрям за допомогою вентилятора високого тиску з режимом рециркуляції та частотним перетворювачем для контролю швидкості потоку для різної вологості сировини.

Система управління шафою має сенсорний виносний блок управління для програмування різних варіантів сушіння сировини.

 

Основні технічні характеристики:

Тип шафи

ІСК-20 ІСК-40

Кількість лотків, шт

20

40

Максимальне завантаження, кг/доба до

100

200

Встановлена потужність, кВт/год

20

39

Споживана потужність, кВт/год

15

30

Розмір лотків, мм

600х800

600х800

Напруга, В

110

110

Термін сушіння, час

6-8ч

6-8ч

Вага конструкції, кг

300

500

Габарити, ДхШхВ

900*1080*2100

1580*1080*2100

Корисна площа, м2

9,6

19,2

Вартість, грн

210000

380000

 

shi

 

Производительность средне-суточная по сырому сырью