+38 (050) 477 83 88

UA | KZ | RU | EN

Сушильный шкаф конвекционный

sh_01Конвекционные сушильные шкафы серии СШ предназначены для сушки различных видов сырья: овощей, фруктов, корнеплодов, чаев, водорослей, ягод, грибов, мяса, рыбы, кормов для животных и рыб и др., при температуре до +150С. Принцип работы шкафов заключается  в грамотно выстроенной системе воздуховодов и вентиляторов,которые равномерно распределяют нагретый воздух внутри камеры таким образом, что каждый лоток с сетками сверху и снизу продувается горячим потоком. Этот способ сушки имеет много преимуществ над другими видами сушильного оборудования.

 

Преимущества наших сушильных шкафов:

  • Внутри сушильная камера защищена от негативных воздействий пищевой нержавеющей сталью AISI 304, снаружи по желанию заказчика может быть выполнена из нержавейки,обита полимером или выполнена спецпокраска.
  • В комплекте с камерой предоставляются лотки из пищевой нержавейки и сетки разных     габаритов для различных продуктов.
  • Корпус утеплен негорючим материалом для минимизации теплопотерь при использовании в неотапливаемых помещениях.
  • Для производства, которое требует подвешивания сырья, камера может быть оборудована направляющими с крючками.

 

Основные технические характеристики:

Тип шкафа

СШ-19

СШ-38

СШ-76

Кол-во лотков, шт

19

38

76

Производительность, кг/сутки до

1000

2000

4000

Площадь загрузки, м2

8,4

16,7

33,6

Установленная мощность, кВт/час

8

20

24

Потребляемая мощность, кВт/час

6

15

18

Размер лотков, мм

525х845

525х845

525х845

Напряжение, В

380

380

380

Время сушки, час

1-4

1-4

1-4

Вес, кг

145

500

1000

Габариты, ДхШхВ

1640х650х2100

1640х1300х2100

1640х2600х2100

 

sh_02sh_03 sh_04 sh_05

 

Производительность средне-суточная по сырому сырью

Производительность по сырью кг/сутки

СШ-19

СШ-38

СШ-76

Слива

250-300

515-575

1100-1320

Яблоки

230-280

460-520

1000-1200

Груша

250-280

500-550

1100-1200

Персик

280-320

550-600

1200-1300

Абрикос

280-315

560-600

1300-1400

Виноград

310-345

600-630

1350-1500

Инжир

285-345

560-600

1100-1200

Банан

220-265

400-460

900-1100

Лук

285-320

550-640

1200-1400

Морковь

345-390

650-710

1550-1800

Чеснок

355-400

670-725

1650-1800

Томаты

185-230

370-400

800-1000

Баклажаны

105-125

265-300

550-600

Зеленая фасоль

155-205

345-400

630-720

Зелень

185-230

565-600

900-1100

Грибы

285-345

565-600

1100-1200

Мясо

285-355

575-620

1200-1300

Пастила

135-185

320-370

710-8200