Сушильна шафа інфрачервона

Наше підприємство протягом 12 років виготовляє та реалізує промислове устаткування сушильне для різних видів сировини та матеріалів. Одним з сегментів є сушильні інфрачервоні шафи серії ІСШ, які зарекомендували себе на сушінні: овочів, фруктів, коренеплодів, листових спецій, чаїв, трав, водоростей, ягід, грибів, м 'яса, риби, кормів для тварин і риб, медичних та різних інших видах сировини й матеріалів.

Принцип роботи шаф ІСШ полягає у видаленні вологи (дегідратації) сировини інфрачервоними хвилями рівномірно по всій площині, проникаючи углиб і нагріваючи тим самим продукт та вологу, що знаходиться в ньому. Цей спосіб сушіння має багато переваг над конвективним та іншими видами сушильного обладнання. Розглянемо деякі з них:

Економічність — споживання меншої кількості енергії внаслідок безпосередньої взаємодії інфрачервоного випромінювання з продуктом, а не з навколишнім середовищем.

Стерилізація — автоматичний процес знищення або гноблення бактерій шляхом проникнення інфрачервоними променями під час сушіння.

Продуктивність — на відзнаку від конвекції, при інфрачервоному сушінні волога випаровується в кілька разів інтенсивніше, а також обладнання у 2-3 рази швидше виходить на виробничий режим при меншій температурі.

Якість — досягнення внаслідок збереження ферментів, товарного вигляду та збереження складу продукту.

Безпека — інфрачервоне випромінювання є безпечним для людини та довкілля.

Конструктивно інфрачервона шафа ІСШ виконана з нержавіючої сталі, складається з 2-х камер у яких розміщуються лотки з сировиною. Камери обдуваються повітрям за допомогою вентилятора високого тиску з режимом рециркуляції та частотним перетворювачем для контролю швидкості потоку для різної вологості сировини.

Система управління шафою має сенсорний виносний блок управління для програмування різних варіантів сушіння сировини.

Основні технічні характеристики:

Производительность средне-суточная по сырому сырью